豚の挽き肉があったのでハンバーグ作り


今まで泣きながら頑張ってた玉葱のみじん切り

バーミックスってやつでやったら一瞬で出来た


今までの努力はなんだったの(笑)
(結婚のお祝いに友達がくれたバーミックス、何故もっと早く使わなかったのか大後悔中でございます)


が、部屋中玉葱エキスが充満し旦那さん,「目が痛い」と騒いどりました(笑)




パン粉 50ｇ

50ｇの為に計りだすの面倒じゃない(笑)
(適当でいいや)とパン粉の袋のまま挽き肉と玉葱が入ったボウルに傾けて少しづつ入れてたらぁ



手が滑って大量のパン粉がボールに入った～




・・・・・・・




・・・・・・・




急いで取ったけど間違いなく50ｇ以上のパン粉になったよ




とりあえず冷凍してたひき肉を足した（笑）




・・・・・4人分のネタが完成（またまた大量だよ（笑））



ケッチャップ　　大さじ2
ウスターソース　大さじ1弱
コンソメ　　　　小さじ1
水　　　　　　　100cc
牛乳　　　　　　小さじ2


最後にとろけるチーズを大量に入れる
（ハンバーグに乗せずソースに混ぜる）





見てたレシピとは全然違う分量でのハンバーグ
（玉ねぎもレシピの倍入れてるし。。。）
ソースの分量も勝手にアレンジ（笑）



じゃあレシピ見んでいいやん言われそうですけども^_^;


参考に見ないと大失敗しちゃいますからね！





なんだか不安なので旦那さんが食べるのを見てる私


「めっちゃうまいやん」言うじゃないの！


びっくりした（笑）



いや～、ほんと美味しかった