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悩みなし!ストレスなし!アラサー女のテキトー日記

言いたい事はハッキリ言いサバサバした “男” みたいな性格の私と生涯を共に歩みたいというチャレンジャー君が現れた!!   2009年1月に結婚。旦那さんとのhappy life日記です!


こないだ、水炊き食べに行ったんですが


出汁がすごく美味しくて旦那さんにも食べさせてあげたいと思ったの


今日いつもの市場に買い物に行ったら
鳥ガラが100円で売ってたのでチャレンジしてみま~す
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コメント
☆スマイル☆
ウエイパー、もちろんあるよ(笑)
好きやでぇ!!

丸焼きねぇ!!
日本ではあまりないよね(^^ゞ
今度は水少なめに作ってみます♪
2010/07/16(金) 14:28:56 | URL | かおり #- [ 編集 ]
骨からとるダシが一番ですよね!
粉だったらウエイパーって言うやつがお気に入りですが
うちもスープは必ず鶏の骨で作ります!!
こっちでは若鶏の丸焼きを家庭オーブンで焼いて食べたり、
コストコでよく鶏の丸焼きを買うので残った骨で
スープだし作ってます。全然味が違いますよね^^
2010/07/16(金) 00:27:52 | URL | スマイル #l4Ka55xg [ 編集 ]
☆なお茶☆
美味しいよなぁ
もちろん食べに行ったのも博多のやでぇ

私は圧力鍋で作ったよ~
貧乏性なもんで(笑)
水を多めに入れたから薄くなってしまったけど
美味しかったで
今度は水少なめでやってみる
2010/07/10(土) 23:05:52 | URL | かおり #- [ 編集 ]

博多の水炊き最高に美味しいよね!!
鶏ガラスープは圧力鍋でとるの?
美味しくできたら教えて!
成功したら真似するー♪♪
2010/07/10(土) 20:17:05 | URL | なお茶 #- [ 編集 ]
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